annasmatobak

Igår gjorde jag och Tomas iordning en smörgåstårta och garnerade den idag innan vi skulle till och äta.
Den är väldigt enkel att göra och den blir jättegod och Tomas som är lite kinkig när det gäller mat har tagit om flera gånger!

Här kommer receptet!

Smarrig Smörgåstårta

Polarkaka 3 hela runda kakor (2 lager)
5 dl créme fraiche
1 st rödlök
1 msk majonäs
1 burk röd rom
1 näve smörgåsgurka (ca 2 dl)
1 dl dillkaviar på tub
12 st crabbsticks
Mkt klippt dill

Garnering

ca 1 dl créme fraiche
Ägg, kokta och sönderhackade
Räkor
Tomater
Gurka
Rom
Dill
Citron

Finhacka löken, smörgåsgurkan och crabbsticksen och lägg i en bunke.
Lägg i resten av ingridienserna och rör om. Det ska bli en enda röra.
Lägg ut 2 halvor av polarkakan som botten och bre ut röran.
Lägg nästa lager med kaka och röra. Avsluta med sista lagret av kaka.

Garnering

Bre ut créme fraichen över tårtan ganska tunt så att den täcker hela tårtan och sedan är det bara din
fantasi som hindrar dig hur tårtan ska garneras! Omöjligt att misslyckas!

Lycka till!